'RS21' Radikon

Le "RS20" de Radikon est un rouge frioulan riche et intense, réalisé avec une base prédominante de Merlot, à laquelle s'ajoute le Pignolo, un cépage autochtone frioulan historique toujours utilisé dans les assemblages pour donner structure et longévité aux vins. C'est un rouge au caractère artisanal, qui représente bien le territoire du Collio Goriziano et le style inimitable de l'un des producteurs les plus charismatiques et célèbres de la région d'Oslavia. Le long vieillissement en bois confère au vin un profil doux et évolué, avec des arômes fruités, des touches d'épices et des nuances grillées, accompagnées d'une agréable veine salée et minérale, véritable marque distinctive du terroir.

Le rouge "RS20" est une étiquette de référence pour tous les amateurs des grands vins de cet important producteur du Collio. La cave Radikon s'est toujours distinguée par un style de vins très reconnaissable, fondé sur la récupération des pratiques les plus anciennes et le refus des technologies modernes. L'utilisation de longues macérations, même pour les raisins à peau blanche, un processus de vinification très naturel et une utilisation très faible de sulfites, donne des vins très expressifs, qui apportent dans le verre les saveurs une structure importante, avec une gorgée complexe, profonde, franche et une texture tannique bien intégrée. La finale est longue, avec une fermeture agréablement fraîche et minérale.