{"product_id":"whisky-irish-select-black-barrel-jameson","title":"Whisky Irish 'Reserve Black Barrel' Jameson","description":"\u003cp\u003eLe Whisky Irlandais \u0026ldquo;Select Black Barrel\u0026rdquo; de Jameson est un Whisky irlandais particulièrement intense et riche en arômes, dédié à ceux qui aiment les distillats \u003cstrong\u003etrès évolués et riches en notes tertiaires\u003c\/strong\u003e. Son nom \u0026ldquo;Black Barrel\u0026rdquo; fait en effet référence au type de vieillissement auquel il est soumis. Le Whisky mûrit pendant plusieurs années dans des fûts soumis à un double grillage, ce qui les rend particulièrement adaptés à transférer des notes légèrement fumées, des touches de torréfaction et des épices. À ces sensations provenant des bois nobles, s'ajoutent les notes plus douces qui rappellent les fruits mûrs, la vanille et les douceurs mielleuses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe \u0026ldquo;Select Black Barrel\u0026rdquo; est un Whisky Irlandais produit par Jameson, qui illustre parfaitement le style \u003cstrong\u003edoux et élégant\u003c\/strong\u003e de cette distillerie irlandaise historique fondée en 1780. La fortune de la distillerie repose depuis toujours sur l'art de mélanger différentes typologies de distillats pour créer des Whiskies particulièrement harmonieux. En plus d'un processus de triple distillation, la renommée de Jameson est liée à un soin particulier réservé aux bois pour le vieillissement du whisky. Pour le vieillissement, on utilise des fûts américains précédemment utilisés pour le Bourbon ou des fûts espagnols déjà utilisés pour les vins liquoreux parfumés de Jerez de la Frontera, qui contribuent à enrichir le spectre aromatique des Whiskies et à rendre la gorgée particulièrement séduisante et ronde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Whisky irlandais \"Select Black Barrel\", de la célèbre distillerie écossaise Jameson, est issu d'un mélange de Whisky de malt et de Grain Whisky. La douceur et la finesse particulières du distillat sont dues à un processus de triple distillation dans les alambics classiques. La tradition de ne pas utiliser de tourbe comme combustible pendant la phase de séchage de l'orge permet d'obtenir des malts particulièrement doux et sans aucune note fumée. Le secret de son caractère inconfondable réside dans une période d'affinage de \u003cstrong\u003e4 ans en fûts soumis à\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003edouble torréfaction\u003c\/strong\u003e, déjà utilisés pour le vieillissement du Bourbon. Il se présente d'une couleur jaune ambré intense et lumineux. Le bouquet est large et riche, avec des notes de fruits secs, de fruits jaunes mûrs,miel, vanille, épices douces et notes de torréfaction. En bouche, il a une entrée douce et suave, avec des notes sucrées et une finale très persistante.\u003c\/p\u003e","brand":"Jameson","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47188751679767,"sku":"SAD95213","price":57.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/22345.jpg?v=1776948726","url":"https:\/\/checkout-ca.callmewine.com\/fr\/products\/whisky-irish-select-black-barrel-jameson","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}