{"product_id":"vermentino-is-argiolas-2023","title":"Vermentino di Sardegna 'Is Argiolas' Argiolas 2023","description":"\u003cp\u003eIs Argiolas\" est un Vermentino di Sardegna, fid\u0026egrave;le \u0026agrave; sa terre d'origine. Il est produit par Argiolas, un domaine viticole en activit\u0026eacute; depuis plus de 100 ans, \u0026agrave; la Tenuta di Serdiana. Elle est situ\u0026eacute;e dans la commune du m\u0026ecirc;me nom, dans la province de Cagliari, o\u0026ugrave; l'arri\u0026egrave;re-pays sarde renferme toute l'essence d'un territoire, fait de couleurs et de senteurs. Au c\u0026oelig;ur de cet amphith\u0026eacute;\u0026acirc;tre de collines, tourn\u0026eacute; vers la capitale et son golfe, se trouvent les vignobles d'Argiolas, situ\u0026eacute;s entre 300 et 350 m\u0026egrave;tres d'altitude. Le corps et l'\u0026acirc;me sont d\u0026eacute;di\u0026eacute;s \u0026agrave; la valorisation des vignes traditionnelles locales, \u0026agrave; travers des choix de culture et des m\u0026eacute;thodes de transformation bas\u0026eacute;es sur l'agriculture int\u0026eacute;gr\u0026eacute;e.\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eLa durabilit\u0026eacute; environnementale\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;est d'une importance primordiale pour cette r\u0026eacute;alit\u0026eacute; de production, qui s'oriente dans cette direction depuis 20 ans, en r\u0026eacute;alisant constamment des \u0026eacute;tudes, des recherches et des exp\u0026eacute;rimentations.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLe Vermentino di Sardegna \"Is Argiolas\" est influenc\u0026eacute; par la brise des collines, le soleil et le climat doux qui caract\u0026eacute;risent cette partie de la Sardaigne. La s\u0026eacute;lection des raisins est pr\u0026eacute;cise et ponctuelle, afin d'obtenir le meilleur mo\u0026ucirc;t qui sera d'abord soumis \u0026agrave; une d\u0026eacute;cantation \u0026agrave; froid pour devenir limpide, puis \u0026agrave; une fermentation alcoolique r\u0026eacute;alis\u0026eacute;e uniquement avec des levures indig\u0026egrave;nes. La phase de vieillissement est compl\u0026eacute;t\u0026eacute;e par une p\u0026eacute;riode de\u0026nbsp;\u003cstrong\u003e40 \u0026agrave; 60 jours sur les lies fines\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;pour enrichir le vin d'une personnalit\u0026eacute; inimitable.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eL'Argiolas est un Vermentino sarde \u0026agrave; la \u003cstrong\u003epersonnalit\u0026eacute; intense\u003c\/strong\u003e, qui se manifeste clairement au nez et au go\u0026ucirc;t. Sa robe est jaune paille, avec des reflets qui tournent parfois au vert. Son ar\u0026ocirc;me \u0026eacute;voque les fleurs et les fruits jaunes, auxquels s'opposent des notes herbac\u0026eacute;es et min\u0026eacute;rales. La fra\u0026icirc;cheur et la saveur per\u0026ccedil;ues en bouche trahissent les sols blancs et calcaires d'origine et en font un vin tr\u0026egrave;s agr\u0026eacute;able \u0026agrave; boire. La structure coh\u0026eacute;rente et le bon degr\u0026eacute; d'alcool font de l'Is Argiolas un vin \u0026agrave; la fois fin et enveloppant. Un vin qui peut donner des r\u0026eacute;sultats int\u0026eacute;ressants m\u0026ecirc;me apr\u0026egrave;s une attente discr\u0026egrave;te. Son excellent rapport qualit\u0026eacute;-prix en fait un incontournable pour enrichir sa cave personnelle.\u003c\/p\u003e","brand":"Argiolas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48108949405975,"sku":"23V90252","price":33.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/vermentino-di-sardegna-is-argiolas-argiolas-2023_59784.jpg?v=1764082246","url":"https:\/\/checkout-ca.callmewine.com\/fr\/products\/vermentino-is-argiolas-2023","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}