{"product_id":"sauvignon-winkl-terlano-2022","title":"Sauvignon 'Winkl' Cantina Terlano 2022","description":"\u003cp\u003eLe Sauvignon \"Winkl\" de la Cantina Terlano est un cru s\u0026eacute;lectionn\u0026eacute; de Sauvignon blanc provenant \u003cstrong\u003edes plus vieilles vignes de Terlano\u003c\/strong\u003e, o\u0026ugrave; il est certain que la vigne \u0026eacute;tait d\u0026eacute;j\u0026agrave; cultiv\u0026eacute;e \u0026agrave; l'\u0026eacute;poque romaine. Le \"Winkl\" de Terlano est un exemple d\u0026eacute;licatement fruit\u0026eacute; et tr\u0026egrave;s sapide de Sauvignon blanc.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLa zone du \"Winkl\" s'\u0026eacute;tend de la cave Terlano au Rio San Pietro et est situ\u0026eacute;e sur un terrain sablonneux et caillouteux, sur des vignes de 8 \u0026agrave; 12 ans, \u0026agrave; une altitude de 250 \u0026agrave; 470 m\u0026egrave;tres, sur des vignobles orient\u0026eacute;s sud\/sud-ouest et avec une pente comprise entre 5 et 40%. Le \"Winkl\" est le r\u0026eacute;sultat d'une r\u0026eacute;colte soign\u0026eacute;e et d'une \u003cstrong\u003es\u0026eacute;lection manuelle des meilleurs raisins\u003c\/strong\u003e; la fermentation a lieu dans des cuves en acier \u0026agrave; temp\u0026eacute;rature contr\u0026ocirc;l\u0026eacute;e, tandis que l'\u0026eacute;levage dure de 5 \u0026agrave; 7 mois et est effectu\u0026eacute; sur les levures, toujours en acier. Le \"Winkl\" a une couleur jaune paille classique et brillante, avec un reflet verd\u0026acirc;tre.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eL'exposition sud, l'altitude du vignoble et l'amplitude thermique favorisent la concentration des ar\u0026ocirc;mes, typiques de\u003cstrong\u003e l'abricot et de la mandarine\u003c\/strong\u003e, bien accompagn\u0026eacute;s de notes de sureau, d'ortie et d'une finale menthol\u0026eacute;e. Un Sauvignon blanc vraiment convaincant pour les ar\u0026ocirc;mes qu'il offre, pour la structure qui l'accompagne et pour sa min\u0026eacute;ralit\u0026eacute; marqu\u0026eacute;e.\u003c\/p\u003e","brand":"Terlano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47539603931415,"sku":"22V00923","price":31.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/sauvignon-winkl-cantina-terlano-2022_55545.jpg?v=1701365334","url":"https:\/\/checkout-ca.callmewine.com\/fr\/products\/sauvignon-winkl-terlano-2022","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}