{"product_id":"lagrein-lindenburg-lageder-2020","title":"Lagrein 'Lindenburg' Alois Lageder 2020","description":"\u003cp\u003eLe Lagrein \"Lindenburg\" de la cave Alois Lageder est une synth\u0026egrave;se de ville, de roche et d\u0026rsquo;eau. Il provient de la ferme du m\u0026ecirc;me nom, la ferme Lindenburg, o\u0026ugrave; les vignes de Lagrein sont cultiv\u0026eacute;es depuis plus de six cents ans. Il y a beaucoup de tradition dans cette expression sign\u0026eacute;e Lageder et il y a aussi beaucoup de territoire, dont sont racont\u0026eacute;s les diff\u0026eacute;rentes couleurs, les diff\u0026eacute;rentes formes et les diff\u0026eacute;rentes particularit\u0026eacute;s. Une variabilit\u0026eacute; territoriale qui correspond \u0026agrave; une personnalit\u0026eacute; du vin tout aussi multiforme et riche de connotations, sans renoncer \u0026agrave; l\u0026rsquo;exub\u0026eacute;rance ou \u0026agrave; la densit\u0026eacute; du fruit. \u003cstrong\u003eUne m\u0026eacute;thode de culture biodynamique\u003c\/strong\u003e qui respecte et valorise l\u0026rsquo;environnement se r\u0026eacute;v\u0026egrave;le \u0026ecirc;tre le point ferme de la r\u0026eacute;alit\u0026eacute; Lageder, qui r\u0026eacute;ussit, comme peu d\u0026rsquo;autres, \u0026agrave; faire parler la terre.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\"Lindenburg\" d\u0026rsquo;Alois Lageder est compos\u0026eacute; \u0026agrave; 100% de raisins Lagrein, provenant de vignobles situ\u0026eacute;s pr\u0026egrave;s de la ferme du m\u0026ecirc;me nom. Ici, le\u003cstrong\u003es vignes ont plus de 50 ans\u003c\/strong\u003e et sont encore cultiv\u0026eacute;es selon un syst\u0026egrave;me d\u0026rsquo;\u0026eacute;levage en pergola. Les sols, \u0026agrave; l\u0026rsquo;origine de l\u0026rsquo;\u0026eacute;rosion du fleuve Talvera, sont profonds et alluviaux. Les grappes sont r\u0026eacute;colt\u0026eacute;es et transport\u0026eacute;es \u0026agrave; la cave, o\u0026ugrave; elles sont press\u0026eacute;es et transform\u0026eacute;es en mo\u0026ucirc;t. La fermentation alcoolique se d\u0026eacute;clenche spontan\u0026eacute;ment sous l\u0026rsquo;action des \u003cstrong\u003elevures indig\u0026egrave;nes\u003c\/strong\u003e pr\u0026eacute;sentes naturellement sur les peaux des baies et se d\u0026eacute;roule \u0026agrave; l\u0026rsquo;int\u0026eacute;rieur de r\u0026eacute;cipients en acier. La phase de maturation a lieu en barrique, pour une dur\u0026eacute;e totale d\u0026rsquo;environ 15 mois.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eAlois Lageder Lagrein \"Lindenburg\" pr\u0026eacute;sente une couleur rouge rubis, identifiable dans la couleur d\u0026rsquo;une cerise m\u0026ucirc;re. Il rappelle \u0026eacute;galement le parfum, ins\u0026eacute;r\u0026eacute; dans un bouquet de fruits rouges m\u0026ucirc;rs, chocolat, cuir et \u0026eacute;pices. En bouche, le corps se montre\u003cstrong\u003e puissant et de belle structure\u003c\/strong\u003e, d\u0026eacute;limit\u0026eacute; par une trame tannique parfaitement g\u0026eacute;r\u0026eacute;e et compl\u0026eacute;t\u0026eacute;e par des traits de fra\u0026icirc;cheur et une finale l\u0026eacute;g\u0026egrave;rement envo\u0026ucirc;tante. \"Lindenburg\" est le Tyrol du Sud en une gorg\u0026eacute;e.\u003c\/p\u003e","brand":"Alois Lageder","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47222521594135,"sku":"20V90508","price":48.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/lagrein-lindenburg-alois-lageder-2020_56950_781152c3-2cca-40a1-be07-71322174d88f.jpg?v=1774545132","url":"https:\/\/checkout-ca.callmewine.com\/fr\/products\/lagrein-lindenburg-lageder-2020","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}