{"product_id":"grillo-il-salinaro-pellegrino-2020","title":"Grillo 'Il Salinaro' Pellegrino 2020","description":"\u003cp\u003eLe Grillo \"Il Salinaro\" de la cave de Marsala Pellegrino est un blanc riche et intense, qui exprime toute la personnalité de ce cépage symbolique sicilien. Créé par un croisement entre Catarratto et Moscato d'Alessandria, le Grillo montre ces dernières années qu'il est une variété à baies blanches capable de produire de grands vins. Son profil frais et légèrement aromatique exprime de plaisantes notes d'agrumes, de fruits mûrs, des sensations iodées et salines, tandis qu'en bouche, il révèle un corps \u003cstrong\u003esolaire et méditerranéen\u003c\/strong\u003e, ce qui le rend parfait à servir avec des plats de fruits de mer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Grillo \"Il Salinaro\" de Pellegrino est une étiquette produite par l'une des marques historiques du vin sicilien, qui a contribué à faire connaître dans le monde les excellences de cette merveilleuse terre. La cave a des origines très anciennes et son histoire est profondément liée à la production du vin Marsala, qui a rendu célèbre dans le monde la ville sicilienne. Fondée en 1880, Pellegrino représente encore aujourd'hui un point de référence important pour le vin en Sicile et peut compter sur environ 150 hectares de vignes, réparties sur quatre domaines : Salinaro à Petrosino, Kelbi et Gazzerotta à Mazara del Vallo et Rinazzo à Marsala. La gamme des vins est très large et démontre une attention toujours croissante envers les \u003cstrong\u003ecépages historiques du territoire\u003c\/strong\u003e, valorisés en pureté pour en exalter au mieux les caractéristiques variétales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe blanc Grillo \"Il Salinaro\" de Pellegrino est produit avec des raisins provenant des vignes cultivées dans la zone de Petrosino, sur des sols calcaires et sablonneux situés à proximité du littoral. La fermentation se déroule dans des cuves en acier à température contrôlée et le vin mûrit toujours en acier pendant quelques mois avant la mise en bouteille. Dans le verre, il se présente d'une couleur jaune paille avec des reflets lumineux. Au nez, il offre \u003cstrong\u003ed'intenses arômes d'agrumes\u003c\/strong\u003e, des nuances florales, des notes de fruits mûrs et de fruits tropicaux. En bouche, il révèle une richesse aromatique particulière, avec une gorgée riche, agile et bien équilibrée par une finale équilibrée, fraîche et agréablement marine.\u003c\/p\u003e","brand":"Pellegrino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58849430274432,"sku":"20V95149","price":26.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/grillo-il-salinaro-pellegrino-2020-304429_dc750052-19aa-45b4-8a96-b29c59f4a1b9.png?v=1794555964","url":"https:\/\/checkout-ca.callmewine.com\/fr\/products\/grillo-il-salinaro-pellegrino-2020","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}