{"product_id":"gin-montevertine","title":"Gin Montevertine - 50cl","description":"\u003cp\u003eLe Gin Montevertine est une étiquette dédiée aux passionnés et aux connaisseurs, réalisée en quelques centaines de bouteilles. Il s'agit d'une \u003cstrong\u003epetite production artisanale\u003c\/strong\u003e, fruit d'une étroite collaboration avec une distillerie de confiance, qui a su interpréter dans le signe de la finesse et de l'élégance l'esprit de l'un des meilleurs domaines de la région du Chianti Classico, toujours au sommet de l'appellation. C'est un Gin au profil très classique, inspiré des meilleurs modèles de London Dry, qui offre un goût sec, essentiel et des arômes intenses d'agrumes, d'herbes balsamiques et de genièvre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Gin de Montevertine naît du désir de l'une des caves les plus cotées de la région du Chianti Classico de réaliser un grand distillat, à côté de la production historique de \"Aqua Vite Le Pergole Torte\". La localisation du domaine au sein d'un territoire caractérisé par une nature encore sauvage et intacte, riche d'une biodiversité naturelle, a poussé la célèbre marque toscane à se lancer dans une version du célèbre distillat du nord de l'Europe. L'étiquette naît de\u003cstrong\u003eune sélection soignée de botanicals\u003c\/strong\u003e parmi lesquels nous pouvons citer les écorces de citron séchées, les feuilles de noyer, les feuilles de figuier, les incontournables baies de genièvre toscan récoltées dans le domaine de Radda, ainsi qu'une série d'autres herbes. Les botanicals sont travaillés avec l'ancien processus d'infusion dans une solution alcoolique. À l'issue des macérations et de l'extraction de tous les arômes, on procède à la distillation, afin d'obtenir un Gin intense et très parfumé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Gin réalisé par Montevertine est une bouteille pour les connaisseurs à la recherche de nouveautés intéressantes, capables d'exprimer une connotation territoriale, typique des petites réalités productives, loin de la standardisation industrielle. À la vue, il se présente absolument limpide et transparent, avec des reflets brillants et lumineux. Élégant et raffiné, il offre un bouquet caractérisé par des arômes de zeste de lime, des arômes d'agrumes, de pamplemousse, de citron, des notes végétales d'herbes aromatiques de la maquis méditerranéen, d'herbes médicinales, des arômes de délicates épices et des \u003cstrong\u003enotes balsamiques parfumées de baies de genièvre fraîchement récoltées.\u003c\/strong\u003e Legorgée est nette et linéaire, fine et essentielle, avec des arômes d'une pureté expressive remarquable et une finale fraîche, harmonieuse et d'une bonne persistance gustative.\u003c\/p\u003e","brand":"Montevertine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55590204998016,"sku":"SAD96976","price":140.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/36304_10744a99-fc60-4eca-9d4a-5d75ddab7eb4.jpg?v=1776783218","url":"https:\/\/checkout-ca.callmewine.com\/fr\/products\/gin-montevertine","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}