{"product_id":"franciacorta-saten-61-berlucchi","title":"Franciacorta Saten 61 Berlucchi","description":"\u003c\/p\u003econclue, présente une teneur en dioxyde de carbone inférieure. Tout commence par une vinification normale, qui se déroule dans des cuves en acier inoxydable et permet d’obtenir un vin blanc Chardonnay pur. Il est mis en bouteille et additionné de sucre et de levures. La bouteille est bouchée, afin de permettre le début de la seconde fermentation. Une fois que les levures transforment tout le sucre présent en alcool et en dioxyde de carbone, la fermentation s’interrompt et commence la \u003cstrong\u003erepos sur les lies d’au moins 24 mois\u003c\/strong\u003e. C’est le temps durant lequel le vin s’enrichit des typiques arômes parfumés et de la complexité qui caractérisent le type. Les mois de maturation sur les lies sont suivis de 2 autres mois d’affinage en bouteille après le dégorgement.\u003c\/p\u003ecandied.\u003c\/p\u003e","brand":"Berlucchi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727826190615,"sku":"SAV99822","price":42.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/franciacorta-saten-61-berlucchi_45040_73ff0d2b-8fd0-4150-93fe-969804ee54a8.jpg?v=1776346116","url":"https:\/\/checkout-ca.callmewine.com\/fr\/products\/franciacorta-saten-61-berlucchi","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}