{"product_id":"champagne-brut-collection-244-louis-roederer","title":"Champagne Brut 'Collection 244' Louis Roederer","description":"\u003cp\u003eLe Champagne Brut “Collection 244” de Louis Roederer est une étiquette réalisée pour mettre en valeur l'histoire et la tradition d'une grande Maison. Il fait partie des nouvelles collections de Champagne de la célèbre marque, axées sur une\u003cstrong\u003evalorisation plus marquée des caractéristiques du terroir\u003c\/strong\u003e. Le numéro indique les vendanges qui se sont succédé depuis la date de fondation entre les rangs du domaine. Le nom Collection souligne sa nature exclusive, véritable synthèse des vignes cultivées dans les lieux les plus propices et du précieux patrimoine de vins de réserve. C'est un Champagne riche et ample au visage gourmand, adapté à ceux qui privilégient une gorgée douce et séduisante, avec des fruits mûrs et satisfaisants.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e“Collection 244” est un Champagne Brut de la célèbre Maison Louis Roederer qui naît d'un assemblage classique de Chardonnay, Pinot Noir et Meunier, provenant de diverses vignes situées dans différentes zones de la propriété. Les trois cépages sont vinifiés en blanc séparément et de manière parcellaire. Les grappes sont pressées délicatement et le moût de fleurs fermente dans des cuves en acier à température contrôlée. Après quelques mois d'affinage, les vins clairs du millésime sont assemblés en ajoutant environ\u003cstrong\u003e45% de vins de réserve,\u003c\/strong\u003e qui apportent à la cuvée complexité et maturité. La seconde fermentation a lieu en bouteille selon la Méthode Champenoise, avec un vieillissement sur lattes d'au moins 48 mois avant le dégorgement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Brut “Collection 244” de Louis Roederer est un Champagne non millésimé d'une grande élégance, qui représente bien le style classique et raffiné de la Maison, toujours engagée dans la création de cuvées qui peuvent exprimer au mieux les caractéristiques d'un terroir de très haute qualité. Dans le verre, il se présente d'une couleur jaune clair lumineux avec de brillants reflets dorés. Les bulles sont fines, délicates et continues. Le bouquet est riche et intense, avec des notes de fruits jaunes mûrs, de pêche, d'ananas, des nuances de fruits tropicaux, de zeste de citron, d'agrumes confits, des douceurs de pâtisserie et de miel d'acacia, des touches de noisette grillée et d'amande. La gorgée est ample, limpide et profonde, avec une\u003cstrong\u003ecomplexité remarquable et une persistance aromatique\u003c\/strong\u003e, accompagnée d'une agréable fraîcheur minérale.\u003c\/p\u003e","brand":"Roederer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44738590933271,"sku":"SAV97746","price":111.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-collection-244-louis-roederer-160177_7a6bcb78-a741-40d3-a7f5-ca6c1a7da707.jpg?v=1791290820","url":"https:\/\/checkout-ca.callmewine.com\/fr\/products\/champagne-brut-collection-244-louis-roederer","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}